Mélanger soigneusement 240 ml de glace à la vanille, 30 g de beurre, 35 g de cassonade, 1 c. à café de cannelle, ½ c. à café de noix muscade et 0,5 l de jus de pomme dans un saladier.

• 240 ml de glace à la vanille, ramollie
• 30 g de beurre, ramolli
• 35 g de cassonade
• 1 c. à café de cannelle, moulue
• ½ c. à café de noix muscade, râpée
• 0,5 l de jus de pomme