Dans un bol, mélanger 630 g de farine de blé, 200 g de sucre, 2 ½ c. à café de levure chimique et 2 pincées de sel.

• 630 g de farine de blé
• 200 g de sucre
• 2 ½ c. à café de levure chimique
• 2 pincées de sel