Dans un bol, mélanger 680 g de farine de blé, 220 g de sucre, 2 ½ c. à café de levure chimique et 2 pincées de sel.

• 680 g de farine de blé
• 220 g de sucre
• 2 ½ c. à café de levure chimique
• 2 pincées de sel