Dans un bol, mélanger 830 g de farine de blé, 270 g de sucre, 3 ½ c. à café de levure chimique et 2 pincées de sel.

• 830 g de farine de blé
• 270 g de sucre
• 3 ½ c. à café de levure chimique
• 2 pincées de sel