Mélanger 320 g de farine de blé, 260 g de sucre, 260 g de flocons d'avoine et 120 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 320 g de farine de blé, non levante
• 260 g de sucre, blanc ou roux
• 260 g de flocons d'avoine
• 120 g de noix de coco râpée