Mélanger 360 g de farine de blé, 290 g de sucre, 290 g de flocons d'avoine et 130 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 360 g de farine de blé, non levante
• 290 g de sucre, blanc ou roux
• 290 g de flocons d'avoine
• 130 g de noix de coco râpée