Mélanger 390 g de farine de blé, 310 g de sucre, 310 g de flocons d'avoine et 140 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 390 g de farine de blé, non levante
• 310 g de sucre, blanc ou roux
• 310 g de flocons d'avoine
• 140 g de noix de coco râpée