Mélanger 410 g de farine de blé, 330 g de sucre, 330 g de flocons d'avoine et 150 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 410 g de farine de blé, non levante
• 330 g de sucre, blanc ou roux
• 330 g de flocons d'avoine
• 150 g de noix de coco râpée