Mélanger 440 g de farine de blé, 350 g de sucre, 350 g de flocons d'avoine et 160 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 440 g de farine de blé, non levante
• 350 g de sucre, blanc ou roux
• 350 g de flocons d'avoine
• 160 g de noix de coco râpée