Mélanger 460 g de farine de blé, 370 g de sucre, 370 g de flocons d'avoine et 170 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 460 g de farine de blé, non levante
• 370 g de sucre, blanc ou roux
• 370 g de flocons d'avoine
• 170 g de noix de coco râpée