Mélanger 480 g de farine de blé, 380 g de sucre, 380 g de flocons d'avoine et 170 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 480 g de farine de blé, non levante
• 380 g de sucre, blanc ou roux
• 380 g de flocons d'avoine
• 170 g de noix de coco râpée