Mélanger 490 g de farine de blé, 390 g de sucre, 390 g de flocons d'avoine et 180 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 490 g de farine de blé, non levante
• 390 g de sucre, blanc ou roux
• 390 g de flocons d'avoine
• 180 g de noix de coco râpée