Mélanger 500 g de farine de blé, 400 g de sucre, 400 g de flocons d'avoine et 180 g de noix de coco râpée dans un saladier.

• 500 g de farine de blé, non levante
• 400 g de sucre, blanc ou roux
• 400 g de flocons d'avoine
• 180 g de noix de coco râpée