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Biscuits très simples

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 26 pieces · préparation 15 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 220 g de sucre, blanc, cristallisé
• 240 g de beurre, fondu
• 410 g de farine de blé
• pépites de chocolat au goût (facultatif)
• flocons d'avoine au goût, flocon d'avoine (facultatif)

Préparation

1. Préchauffer le four à 175 °C.
2. Mélanger 220 g de sucre et 240 g de beurre.
3. Incorporer 410 g de farine de blé jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
4. Ajouter pépites de chocolat au goût et flocons d'avoine au goût, si vous en utilisez.
5. Façonner la pâte en biscuits de la forme souhaitée. Les déposer sur une plaque graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
6. Enfourner les biscuits et les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes (probablement 8 à 12 minutes selon la taille), puis les sortir du four.