Dans un bol, mélangez 2 gousses d'ail, 2 bottes d'herbes fraîches mélangées hachées et 2 jaunes d'œufs, puis salez avec sel au goût et poivrez avec poivre au goût.

• 2 bottes d'herbes fraîches mélangées, persil, ciboulette, menthe, aneth
• 2 gousses d'ail, pressée
• 2 jaunes d'œufs
• sel au goût, au goût
• poivre au goût, du moulin