Verser ½ c. à soupe d'huile de tournesol dans la cuve et faire dorer 0,6 kg de bœuf à bourguignon et 80 g de lardons en remuant.

dorer

• 0,6 kg de bœuf à bourguignon, en gros cubes
• 80 g de lardons
• ½ c. à soupe d'huile de tournesol