Boules au rhum sans cuisson
Wikibooks (anglais), contributeurs · importée de Wikibooks (anglais)
Des boules sans cuisson aux biscuits, noix de pécan et cacao, roulées dans le sucre glace.
Préparation 30 min
Ingrédients
- 130 g de biscuit à la vanille, moulu
- 100 g de noix de pécan, en miettes
- 120 g de sucre glace
- 2 c. à soupe de cacao en poudre, hollandais
- 1 ½ c. à soupe de sirop de maïs, clair
- 6 cl de jus de pomme
- sucre glace au goût, pour l'enrobage
- noix de pécan au goût, pour l'enrobage
Étapes — Sans robot
- Mélanger 130 g de biscuit à la vanille, 100 g de noix de pécan, 120 g de sucre glace, 2 c. à soupe de cacao en poudre, 1 ½ c. à soupe de sirop de maïs et 6 cl de jus de pomme.
- Façonner environ 1 cuillère à soupe de pâte en boules d'environ 2,5 cm de diamètre.
- Rouler les boules dans sucre glace au goût ou noix de pécan au goût. Pour un meilleur résultat, laisser vieillir environ une semaine dans une boîte en métal.
L'histoire de la recette
Cette recette ne demande aucune cuisson. Pour un meilleur résultat, laissez reposer les boules environ une semaine dans une boîte en métal.
Connectez-vous ou créez un compte pour noter cette recette, la garder dans votre carnet ou écrire à son auteur.
Wikibooks (anglais), contributeurs · Creative Commons BY-SA 4.0 · version 1 · Signaler
Importée de Cookbook:Rum Balls (Wikibooks (anglais), liste des auteurs) · modifiée : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA, temps estimés