Faire fondre 5 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 150 g de céleri, 2 ½ oignons et 200 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 5 c. à soupe de margarine végétale
• 150 g de céleri, haché
• 2 ½ oignons, haché
• 200 g de champignon de Paris, émincés