Faire fondre 6 ½ c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 200 g de céleri, 3 ½ oignons et 260 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 6 ½ c. à soupe de margarine végétale
• 200 g de céleri, haché
• 3 ½ oignons, haché
• 260 g de champignon de Paris, émincés