Faire fondre 7 ½ c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 230 g de céleri, 4 oignons et 300 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 7 ½ c. à soupe de margarine végétale
• 230 g de céleri, haché
• 4 oignons, haché
• 300 g de champignon de Paris, émincés