Faire fondre 9 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 270 g de céleri, 4 ½ oignons et 360 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 9 c. à soupe de margarine végétale
• 270 g de céleri, haché
• 4 ½ oignons, haché
• 360 g de champignon de Paris, émincés