Faire fondre 12 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 360 g de céleri, 6 oignons et 480 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 12 c. à soupe de margarine végétale
• 360 g de céleri, haché
• 6 oignons, haché
• 480 g de champignon de Paris, émincés