Faire fondre 13 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 390 g de céleri, 6 ½ oignons et 520 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 13 c. à soupe de margarine végétale
• 390 g de céleri, haché
• 6 ½ oignons, haché
• 520 g de champignon de Paris, émincés