Faire fondre 15 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 450 g de céleri, 7 ½ oignons et 600 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 15 c. à soupe de margarine végétale
• 450 g de céleri, haché
• 7 ½ oignons, haché
• 600 g de champignon de Paris, émincés