Faire fondre 16 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 480 g de céleri, 8 oignons et 640 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 16 c. à soupe de margarine végétale
• 480 g de céleri, haché
• 8 oignons, haché
• 640 g de champignon de Paris, émincés