Faire fondre 20 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 600 g de céleri, 10 oignons et 800 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 20 c. à soupe de margarine végétale
• 600 g de céleri, haché
• 10 oignons, haché
• 800 g de champignon de Paris, émincés