Faire fondre 4 c. à soupe de margarine végétale dans une grande poêle ; ajouter 120 g de céleri, 2 oignons et 160 g de champignon de Paris. Remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

• 4 c. à soupe de margarine végétale
• 120 g de céleri, haché
• 2 oignons, haché
• 160 g de champignon de Paris, émincés