Breakfast sludge (boue du petit-déjeuner)
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Une boisson de petit-déjeuner née sur Imgur et Reddit en 2011, qui mélange café, chocolat chaud et chai.
Préparation 10 min · cuisson 0 min
Ingrédients
- eau au goût, bouillante, de quoi remplir la tasse
- 3 barres de céréales, ou flocons d'avoine ou granola
- 3 c. à soupe de café soluble, café instantané en poudre
- 3 c. à soupe de chai en poudre
- 3 c. à soupe de sucre
- 3 c. à soupe de chocolat chaud en poudre
- 1 pincée de cannelle, à votre goût
- lait demi-écrémé au goût, à votre goût
Étapes — Sans robot
- Mettre eau au goût à chauffer jusqu'à ébullition.
- Émietter 3 barres de céréales dans une tasse, très finement : les morceaux doivent avoir la taille de flocons d'avoine.
- Ajouter 3 c. à soupe de café soluble, 3 c. à soupe de chai en poudre, 3 c. à soupe de sucre et 3 c. à soupe de chocolat chaud en poudre dans la tasse.
- Ajouter 1 pincée de cannelle selon votre goût.
- Verser l'eau bouillante jusqu'à remplir la tasse, puis remuer vigoureusement jusqu'à ce que le mélange soit homogène et d'un brun foncé.
- Ajouter lait demi-écrémé au goût selon votre goût.
L'histoire de la recette
La « Breakfast sludge » est une recette de petit-déjeuner apparue sur Imgur et Reddit en 2011. Elle réunit plusieurs boissons et aliments que l'on mange couramment au petit-déjeuner. La boisson n'a pas très bon aspect, mais elle est plutôt savoureuse. Le mieux est de la boire sans la regarder. Cette recette est adaptée de l'originale.
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