Mettre 1190 g de farine de blé, 140 g de sucre, 1 c. à café de sel et 2 sachets de levure de boulanger dans le bol avec le crochet, puis ajouter 9 ½ œufs et 12 cl de lait demi-écrémé.

vitesse 1crochet

• 1190 g de farine de blé
• 140 g de sucre
• 1 c. à café de sel
• 2 sachets de levure de boulanger, sèche
• 9 ½ œufs
• 12 cl de lait demi-écrémé, tiède