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✕ QuitterBrioche moelleuseÉtape 1 / 4

Mélanger 310 g de farine de blé, 40 g de sucre, 1 c. à café de sel et 1 sachet de levure de boulanger, ajouter 2 ½ œufs et 3 cl de lait demi-écrémé, puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple.

saladier

  • 310 g de farine de blé
  • 40 g de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger, sèche
  • 2 ½ œufs
  • 3 cl de lait demi-écrémé, tiède

Sans robot · 5 personnes ·