Mélanger 440 g de farine de blé, 50 g de sucre, 1 c. à café de sel et 1 sachet de levure de boulanger, ajouter 3 ½ œufs et 4 cl de lait demi-écrémé, puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple.

saladier

• 440 g de farine de blé
• 50 g de sucre
• 1 c. à café de sel
• 1 sachet de levure de boulanger, sèche
• 3 ½ œufs
• 4 cl de lait demi-écrémé, tiède