Dans un grand saladier, mélanger 4 œufs avec 45 g de sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et de couleur citron. Ajouter 1 c. à café d'huile de tournesol.

• 4 œufs
• 45 g de sucre
• 1 c. à café d'huile de tournesol