Dans un grand saladier, mélanger 6 œufs avec 70 g de sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit épais et de couleur citron. Ajouter 1 c. à café d'huile de tournesol.

• 6 œufs
• 70 g de sucre
• 1 c. à café d'huile de tournesol