Mixer 1190 g de maïs en crème, 290 g de mélange pour pancakes maison, 90 g de farine de blé, 3 œufs, 6 c. à soupe de beurre et 6 c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 1190 g de maïs en crème, une boîte
• 290 g de mélange pour pancakes maison
• 90 g de farine de blé
• 3 œufs
• 6 c. à soupe de beurre, fondu
• 6 c. à soupe de sucre, selon le goût