Mixer 1290 g de maïs en crème, 310 g de mélange pour pancakes maison, 100 g de farine de blé, 3 ½ œufs, 6 ½ c. à soupe de beurre et 6 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 1290 g de maïs en crème, une boîte
• 310 g de mélange pour pancakes maison
• 100 g de farine de blé
• 3 ½ œufs
• 6 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 6 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût