Mixer 1390 g de maïs en crème, 330 g de mélange pour pancakes maison, 110 g de farine de blé, 3 ½ œufs, 7 c. à soupe de beurre et 7 c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 1390 g de maïs en crème, une boîte
• 330 g de mélange pour pancakes maison
• 110 g de farine de blé
• 3 ½ œufs
• 7 c. à soupe de beurre, fondu
• 7 c. à soupe de sucre, selon le goût