Mixer 1490 g de maïs en crème, 360 g de mélange pour pancakes maison, 110 g de farine de blé, 4 œufs, 7 ½ c. à soupe de beurre et 7 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 1490 g de maïs en crème, une boîte
• 360 g de mélange pour pancakes maison
• 110 g de farine de blé
• 4 œufs
• 7 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 7 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût