Mixer 2290 g de maïs en crème, 550 g de mélange pour pancakes maison, 170 g de farine de blé, 6 œufs, 11 ½ c. à soupe de beurre et 11 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 2290 g de maïs en crème, une boîte
• 550 g de mélange pour pancakes maison
• 170 g de farine de blé
• 6 œufs
• 11 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 11 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût