Mixer 300 g de maïs en crème, 70 g de mélange pour pancakes maison, 25 g de farine de blé, 1 œuf, 1 ½ c. à soupe de beurre et 1 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 300 g de maïs en crème, une boîte
• 70 g de mélange pour pancakes maison
• 25 g de farine de blé
• 1 œuf
• 1 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 1 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût