Mixer 3280 g de maïs en crème, 780 g de mélange pour pancakes maison, 250 g de farine de blé, 8 ½ œufs, 16 ½ c. à soupe de beurre et 16 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 3280 g de maïs en crème, une boîte
• 780 g de mélange pour pancakes maison
• 250 g de farine de blé
• 8 ½ œufs
• 16 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 16 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût