Mixer 3480 g de maïs en crème, 830 g de mélange pour pancakes maison, 260 g de farine de blé, 9 œufs, 17 ½ c. à soupe de beurre et 17 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 3480 g de maïs en crème, une boîte
• 830 g de mélange pour pancakes maison
• 260 g de farine de blé
• 9 œufs
• 17 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 17 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût