Mixer 3680 g de maïs en crème, 880 g de mélange pour pancakes maison, 280 g de farine de blé, 9 ½ œufs, 18 ½ c. à soupe de beurre et 18 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 3680 g de maïs en crème, une boîte
• 880 g de mélange pour pancakes maison
• 280 g de farine de blé
• 9 ½ œufs
• 18 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 18 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût