Mixer 3780 g de maïs en crème, 900 g de mélange pour pancakes maison, 290 g de farine de blé, 9 ½ œufs, 19 c. à soupe de beurre et 19 c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 3780 g de maïs en crème, une boîte
• 900 g de mélange pour pancakes maison
• 290 g de farine de blé
• 9 ½ œufs
• 19 c. à soupe de beurre, fondu
• 19 c. à soupe de sucre, selon le goût