Mixer 3880 g de maïs en crème, 930 g de mélange pour pancakes maison, 290 g de farine de blé, 10 œufs, 19 ½ c. à soupe de beurre et 19 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 3880 g de maïs en crème, une boîte
• 930 g de mélange pour pancakes maison
• 290 g de farine de blé
• 10 œufs
• 19 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 19 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût