Mixer 400 g de maïs en crème, 100 g de mélange pour pancakes maison, 30 g de farine de blé, 1 œuf, 2 c. à soupe de beurre et 2 c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 400 g de maïs en crème, une boîte
• 100 g de mélange pour pancakes maison
• 30 g de farine de blé
• 1 œuf
• 2 c. à soupe de beurre, fondu
• 2 c. à soupe de sucre, selon le goût