Mixer 4680 g de maïs en crème, 1120 g de mélange pour pancakes maison, 350 g de farine de blé, 12 œufs, 23 ½ c. à soupe de beurre et 23 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 4680 g de maïs en crème, une boîte
• 1120 g de mélange pour pancakes maison
• 350 g de farine de blé
• 12 œufs
• 23 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 23 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût