Mixer 4880 g de maïs en crème, 1160 g de mélange pour pancakes maison, 370 g de farine de blé, 12 ½ œufs, 24 ½ c. à soupe de beurre et 24 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 4880 g de maïs en crème, une boîte
• 1160 g de mélange pour pancakes maison
• 370 g de farine de blé
• 12 ½ œufs
• 24 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 24 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût