Mixer 800 g de maïs en crème, 190 g de mélange pour pancakes maison, 60 g de farine de blé, 2 œufs, 4 c. à soupe de beurre et 4 c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 800 g de maïs en crème, une boîte
• 190 g de mélange pour pancakes maison
• 60 g de farine de blé
• 2 œufs
• 4 c. à soupe de beurre, fondu
• 4 c. à soupe de sucre, selon le goût