Mixer 900 g de maïs en crème, 210 g de mélange pour pancakes maison, 70 g de farine de blé, 2 ½ œufs, 4 ½ c. à soupe de beurre et 4 ½ c. à soupe de sucre ensemble au blender. Le mélange doit devenir épais et lourd ; sinon, ajouter du maïs.

• 900 g de maïs en crème, une boîte
• 210 g de mélange pour pancakes maison
• 70 g de farine de blé
• 2 ½ œufs
• 4 ½ c. à soupe de beurre, fondu
• 4 ½ c. à soupe de sucre, selon le goût