Jour 1 : couper 50 g de datte dénoyautée et 100 g de cerise confite en petits morceaux et les laisser tremper une nuit dans 4 cl de jus de cerise.

• 50 g de datte dénoyautée, dénoyautée
• 100 g de cerise confite
• 4 cl de jus de cerise